ในขอบเขตของเครื่องใช้ในครัวเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมได้กลายเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับทั้งพ่อครัวมือสมัครเล่นและพ่อครัวมืออาชีพ ในฐานะซัพพลายเออร์ชั้นนำของเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมฉันมักจะพบกับลูกค้าที่ขาดระหว่างการเลือกมือถือและแท่นวาง - ขึ้นเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียม ในบล็อกนี้ฉันจะเจาะลึกความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมิกเตอร์ทั้งสองประเภทนี้เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาด
การออกแบบและการพกพา
หนึ่งในความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดระหว่างมือถือและยืน - ขึ้นเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมอยู่ในการออกแบบของพวกเขา เครื่องผสมที่จับมือกันมีขนาดกะทัดรัดน้ำหนักเบาและง่ายต่อการถืออยู่ในมือของคุณ โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะมาพร้อมกับชุดของนักตีหรือวิสกี้ที่สามารถติดอยู่กับหน่วยหลัก การออกแบบนี้ทำให้พวกเขาพกพาและสะดวกสำหรับงานผสมอย่างรวดเร็ว คุณสามารถพกพามือถือได้อย่างง่ายดายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งในห้องครัวหรือแม้แต่นำติดตัวไปด้วยถ้าคุณต้องการอบที่บ้านเพื่อน
ในทางกลับกันเครื่องผสมที่มีขนาดใหญ่กว่าและหนักกว่า พวกเขาถูกออกแบบมาให้นั่งบนเคาน์เตอร์และมีฐานคงที่ ชามผสมมักจะวางอยู่บนขาตั้งและกลไกการผสมจะติดอยู่กับมอเตอร์ที่ติดตั้งอยู่เหนือชาม การออกแบบนี้ให้ความมั่นคงในระหว่างกระบวนการผสม แต่ก็หมายความว่าเครื่องผสมแบบยืนขึ้นนั้นไม่สามารถพกพาได้มากนัก เมื่อคุณตั้งค่าบนเคาน์เตอร์แล้วควรทิ้งไว้ที่นั่นเพื่อใช้เป็นประจำ
พลังและประสิทธิภาพ
เมื่อพูดถึงพลังให้ยืน - ขึ้นเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมโดยทั่วไปจะมีขอบเหนือมือถือ เครื่องผสม Stand - Up มีมอเตอร์ที่ทรงพลังกว่าซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถจัดการส่วนผสมจำนวนมากและงานผสมที่เข้มงวดขึ้น ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการนวดแป้งขนมปังขนาดใหญ่หรือผสมแป้งเค้กหนาเครื่องผสมแบบยืน - ขึ้นสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มอเตอร์ที่ทรงพลังสามารถหมุนเครื่องตีหรือตะขอแป้งด้วยความเร็วที่สอดคล้องกันเพื่อให้มั่นใจว่าการผสมอย่างละเอียด
เครื่องผสมมือถือในขณะที่ยังคงมีพลังเพียงพอสำหรับงานผสมขั้นพื้นฐานส่วนใหญ่อาจต่อสู้กับปริมาณมากหรือผสมหนัก มอเตอร์ของพวกเขามีขนาดเล็กลงและพวกเขาพึ่งพามือของคุณ - ควบคุมการทำงาน สิ่งนี้สามารถทำให้ยากที่จะบรรลุผลลัพธ์ที่สอดคล้องกันเมื่อผสมส่วนผสมจำนวนมาก อย่างไรก็ตามสำหรับงานต่าง ๆ เช่นการตีไข่ผสมสลัดน้ำสลัดหรือพับในส่วนผสมเบา ๆ เครื่องผสมมือถือนั้นเพียงพอมากกว่า
ความสามารถในการผสม
ความสามารถในการผสมเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณา Stand - Up Up Aluminium Food Mixers มักจะมีชามผสมขนาดใหญ่ตั้งแต่ 4 ถึง 8 Quarts หรือมากกว่านั้น ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถผสมอาหารที่มีขนาดใหญ่ขึ้นในครั้งเดียวซึ่งเหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรือสำหรับครอบครัวที่ต้องการเตรียมอาหารมื้อใหญ่ ขนาดของชามยังช่วยให้การเคลื่อนไหวของส่วนผสมที่ดีขึ้นในระหว่างกระบวนการผสมทำให้เกิดการผสมมากขึ้น
เครื่องผสมที่จับมือกันนั้นมีข้อ จำกัด ในแง่ของความสามารถในการผสม พวกเขามักจะใช้กับชามขนาดเล็กถึงขนาดกลางและปริมาณของส่วนผสมที่คุณสามารถผสมในครั้งเดียวมีขนาดค่อนข้างเล็ก หากคุณต้องการทำอาหารเป็นชุดเล็ก ๆ เช่นเดียว - เสิร์ฟสมูทตี้หรือคุกกี้ชุดเล็ก ๆ เครื่องผสมมือถือเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการผสมปริมาณมากบ่อยครั้งเครื่องผสมแบบยืนขึ้นจะใช้งานได้จริงมากขึ้น
ความอเนกประสงค์
ทั้งสองมือถือและยืน - ขึ้นเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมมีระดับความสามารถรอบด้าน แต่เครื่องผสมยืน - ขึ้นมีแนวโน้มที่จะยืดหยุ่นมากขึ้น เครื่องผสมหลายตัวมาพร้อมกับสิ่งที่แนบมาหลากหลายเช่นตะขอแป้งวิสคัมลวดและพายพาย บางรุ่นยังมีสิ่งที่แนบมาเพิ่มเติมสำหรับงานเช่นเนื้อบดทำพาสต้าหรือผลไม้คั้นน้ำ สิ่งนี้ทำให้เครื่องผสมแบบยืนขึ้นเป็นเครื่องมือในครัวหลายฟังก์ชั่นที่สามารถทำงานได้หลากหลาย
เครื่องผสมมือ - ถือมักจะมาพร้อมกับชุดพื้นฐานของเครื่องตีและวิสกี้ ในขณะที่บางรุ่นอาจมีไฟล์แนบที่เปลี่ยนได้ช่วงของฟังก์ชั่นมี จำกัด มากกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องผสมแบบยืน อย่างไรก็ตามเครื่องผสมที่จับด้วยมือยังคงมีความหลากหลายเพียงพอสำหรับงานผสมที่พบบ่อยที่สุดในห้องครัว
ใช้งานง่ายและทำความสะอาด
ในแง่ของความสะดวกในการใช้งานเครื่องผสมมือถือนั้นตรงไปตรงมามาก คุณเพียงแค่เปิดเครื่องผสมเลือกความเร็วที่เหมาะสมและเริ่มผสม พวกเขายังควบคุมได้ง่ายเนื่องจากคุณสามารถย้ายนักตีรอบชามได้ตามต้องการ ในทางกลับกันเครื่องผสมแบบยืน - ต้องตั้งค่าเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย คุณต้องวางชามผสมบนขาตั้งแนบผู้ชนะหรือตะขอที่เหมาะสมและปรับการตั้งค่าความสูงและความเร็ว อย่างไรก็ตามเมื่อมีการตั้งค่าเครื่องผสมขาตั้งสามารถผสมได้โดยอัตโนมัติทำให้คุณมีอิสระที่จะทำสิ่งอื่น ๆ ในห้องครัว
เมื่อพูดถึงการทำความสะอาดเครื่องผสมมือถือโดยทั่วไปจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น เครื่องตีหรือวิสคิกสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายและล้างใต้น้ำไหล หน่วยหลักสามารถเช็ดทำความสะอาดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ Stand - Up Mixers เนื่องจากขนาดที่ใหญ่ขึ้นและการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นอาจใช้เวลาในการทำความสะอาดอีกเล็กน้อย ชามผสมสิ่งที่แนบมาและที่อยู่อาศัยของมอเตอร์จำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึง อย่างไรก็ตามเครื่องผสมแบบยืนหลายตัวมีชิ้นส่วนที่เป็นเครื่องล้างจาน - ปลอดภัยซึ่งสามารถทำให้กระบวนการทำความสะอาดสะดวกยิ่งขึ้น
ค่าใช้จ่าย
ค่าใช้จ่ายมักเป็นปัจจัยตัดสินใจสำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก โดยทั่วไปแล้วเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมที่จัดขึ้นนั้นมีราคาไม่แพงกว่าเครื่องผสม พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีงบประมาณหรือสำหรับผู้ที่ต้องการมิกเซอร์เพื่อใช้เป็นครั้งคราว คุณสามารถหาเครื่องผสมมือที่ดีได้ในราคาเพียง $ 20 - $ 50
ในทางกลับกันเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมในทางกลับกันมีราคาแพงกว่า ราคาอาจมีตั้งแต่ $ 100 ถึงหลายร้อยดอลลาร์ขึ้นอยู่กับแบรนด์คุณสมบัติและขนาด อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นคนทำขนมปังหรือปรุงอาหารที่ใช้เครื่องผสมบ่อยครั้ง
บทสรุป
โดยสรุปทั้งมือถือและยืน - ขึ้นเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมมีข้อได้เปรียบและข้อเสียของตัวเอง เครื่องผสมที่จับด้วยมือนั้นเป็นแบบพกพาราคาไม่แพงและใช้งานง่ายสำหรับงานผสมขนาดเล็ก ในทางกลับกันมิกเซอร์อัพ - อัพให้พลังงานมากขึ้นความสามารถในการผสมที่ใหญ่ขึ้นและความหลากหลายที่มากขึ้น แต่มีพกพาน้อยกว่าและมีราคาแพงกว่า
เป็นซัพพลายเออร์ของเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมฉันเข้าใจว่าการเลือกเครื่องผสมที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความต้องการและงบประมาณเฉพาะของคุณ หากคุณเป็นคนทำอาหารที่บ้านซึ่งบางครั้งก็อบหรือผสมอาหารเป็นชุดเล็ก ๆ มิกเซอร์ที่จับได้ด้วยมืออาจเพียงพอ แต่ถ้าคุณเป็นพ่อครัวมืออาชีพหรือคนทำขนมปังที่บ้านอย่างจริงจังที่ต้องการจัดการส่วนผสมจำนวนมากและปฏิบัติงานที่หลากหลายเครื่องผสมแบบยืนขึ้นเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า
หากคุณมีความสนใจในการซื้อเครื่องผสมอาหารอลูมิเนียมไม่ว่าจะเป็นมือถือหรือรุ่นที่ยืนขึ้นเรามีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ นอกจากนี้เรายังเสนอเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ เช่นเครื่องบดอาหารมัลติฟังก์ชั่นและโคมไฟฆ่ายุง- อย่าลังเลที่จะติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและเริ่มการเจรจาต่อรองการจัดซื้อ เราหวังว่าจะให้บริการคุณ
การอ้างอิง
- "คู่มือการซื้อเครื่องใช้ในครัว" รายงานผู้บริโภค
- "ศิลปะการอบ" คู่มือของ Baker Professional